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Ernährung

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    Obgleich sich viele Menschen noch falsch ernähren, woraus Übergewicht und spezifische Krankheitsbilder wie Diabetes mellitus, Bluthochdruck oder Gicht resultieren können, hat dennoch der Prozess des Umdenkens begonnen. Gesunde Ernährung spielt innerhalb der Lebensqualität eine wichtige Rolle, schonend hergestellte Nahrungsmittel und vor allem Bioprodukte erfreuen sich immer größerer Beliebtheit.

    In der Landwirtschaft werden Biogemüse und Biofleisch hergestellt und häufig im betriebseigenen Hofladen oder im Bio Restaurant vertrieben. Naturkost heißt das Schlüsselwort, Erzeugnisse wie Soja, Olivenöl, Tee, Getreide oder Honigerzeugnisse aus der Imkerei finden reißenden Absatz.

    Im Rahmen einer Ernährungsberatung kann man viel zu diesem Thema erfahren und lernen, die eigenen Ernährungsgewohnheiten umzustellen. Gleiches gilt auch, wenn man wissen möchte, wie man sich bei bestimmten Nahrungsmittelallergien wie der Laktose-Intoleranz zu verhalten hat. Um uns gesund zu ernähren, können uns auch zahlreiche Hilfsmittel unterstützen. Diverse Küchenarbeitsgeräte wie Nudelmaschine, Brotbackautomat, Entsafter oder Getreidemühle sind aus dem modernen Haushalt nicht mehr wegzudenken.


    Synonyme Begriffe: Ernähren, Nahrung

    Thematisch verbundene Begriffe: Naturkost, Lebensmittel, Naturprodukte, unbelastet, gesund

     



    Stand: 2014-04-24 | 16:59

    Kategorien aus unserem Öko Blog: Energien · Holzhäuser · Bio-Lebensmittel

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