Startseite
Ernährung » Naturkost
Links zu Herstellern und Anbietern zum Thema Naturkost:
Bei Naturkost handelt es sich um biologische Lebensmittel, die von der ökologischen Landwirtschaft produziert werden. Besonders Biogemüse, Bioobst oder biologische Milchprodukte finden bei Verbrauchern, die sich gesund ernähren möchten, großen Anklang. Sehr wichtig ist vielen, dass die Naturkostprodukte streng kontrolliert werden. Es gibt besondere Richtlinien, die für die Erzeugung biologischer Lebensmittel gelten. Erfüllen die Produkte diese Anforderungen, erhalten sie das staatliche Bio-Siegel.
Bevorzugt werden gering verarbeitete, möglichst naturbelassene Lebensmittel gekauft. Zusatzstoffe wie Geschmacksverstärker, synthetische Farb- und Konservierungsstoffe sind bei Biokost nicht erwünscht. Gleiches gilt für gentechnisch veränderte oder bestrahlte Lebensmittel. Ökologisch erzeugte Naturkost ist größtenteils frei von Chemikalien, so werden für den Anbau und die Herstellung keine künstlichen Dünger, Pestizide, Hormone oder Antibiotika oder genmanipulierten Organismen verwendet. Viele schätzen an Bionahrung, dass sie im Gegensatz zu konventionell produzierten Lebensmitteln eine lückenlose Aufklärung bezüglich der verwendeten Inhaltsstoffe und der Verarbeitung bietet.
Biokost kann in Hofläden ökologischer Landwirtschaftsbetriebe erworben werden ebenso wie in Naturkostfachgeschäften oder Bio-Supermärkten. Es ist häufig auch möglich, die gesunden Lebensmittel über den Naturkost-Versand zu beziehen. Biofleisch, -obst und -gemüse erfreuen sich einer ungebrochenen Nachfrage bei den Verbrauchern. Diesem Umstand Rechnung tragend, produzieren immer mehr Betriebe der Landwirtschaft nach ökologischen Grundsätzen. Auch die Touristikbranche hat das Potenzial vollwertiger Nahrung und einer naturnahen Lebensweise erkannt. So gibt es mittlerweile bereits zahlreiche Bio-Hotels, Öko-Pensionen oder Biorestaurants.
Synonyme Begriffe: Biokost, Vollwertkost
Thematisch verbundene Begriffe: Trockenfrüchte, biolgische Lebensmittel, Bioprodukte, Nüsse, Biohotel, Biorestaurant, Biofleisch, Biogemüse, Naturkost-Versand, Hanföl, Hanflebensmittel, Hofladen
Bunte Kuh - KäsereibedarfHinterdorfstrasse 18, 36154 Hosenfeld / Hainzell (DE)
» Details ansehen
