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» Vitalstoffe

Links zu Herstellern und Anbietern zum Thema Vitalstoffe:

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  • Als Vitalstoffe werden diejenigen Stoffe bezeichnet, die der menschliche Körper zur Aufrechterhaltung der Funktionen und zur Gesunderhaltung benötigt. Davon sind jedoch die Nährstoffe abzugrenzen, die dem Organismus Energie zuführen. Zu den Nährstoffen gehören Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett.

    Vitalstoff ist ein eher umgangssprachlicher Begriff und dient als Sammelbezeichnung für so unterschiedliche Stoffe wie Vitamine, Mengen- und Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe, auch Ballaststoffe oder Enzyme und Fettsäuren. Fest steht jedenfalls, dass Vitalstoffe wie Vitamine oder Mineralstoffe zum Leben absolut notwendig sind. Wer sich gesund ernährt, wird darauf achten, dass er seinem Körper täglich mit der Nahrung eine ausreichende Menge an Vitalstoffen zuführt.

    In bestimmten Lebensphasen oder Situationen, zum Beispiel bei starker geistiger oder körperlicher Anstrengung, während des Wachstums, in der Schwangerschaft oder im Alter ist die angemessene Aufnahme von Vitalstoffen von besonderer Bedeutung. Bei einseitiger Ernährung kann es zu einer Mangelversorgung mit Vitalstoffen kommen, beispielsweise zu Vitaminmangel.

    Es gibt kein Lebensmittel, das sämtliche für die menschliche Versorgung notwendigen Vitalstoffe enthält. Darum ist eine ausgewogene Mischkost auch so wichtig. Reichhaltige und vollwertige Lebensmittel können den Vitalstoffbedarf decken und zum körperlichen Wohlbefinden, zur psychischen und physischen Leistungsfähigkeit, zu Vitalität und Schönheit beitragen. Darüber hinaus werden im Handel frei verkäufliche Nahrungsergänzungsmittel angeboten, die Vitalstoffe enthalten, und zusätzlich zur Ernährung in Zeiten starker Belastung eingenommen werden können.


    Synonyme Begriffe: Vital, Vitamin

    Thematisch verbundene Begriffe:

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    Branchen dieser Unternehmen: Nahrungsergänzung

     



    Stand: 2018-01-17 | 06:20

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