Mehr als die Hälfte der Deutschen ist übergewichtig. Viele bringen nur ein paar Pfunde zu viel auf die Waage, anderen sind hingegen krankhaft fettleibig. Häufig beginnt das Leiden bereits in frühster Kindheit. Nach einer Studie der Universität Mainz sind bereits 5% aller Kinder bis zum Alter von 5 Jahren übergewichtig. Dieser Wert hat sich in den letzten 20 Jahren praktisch nicht verändert. Mit der

Gesunde Ernährung bei Kindern beugt Übergewicht vor

Gesunde Ernährung bei Kindern beugt Übergewicht vor

Einschulung scheint aber bei vielen Kindern der Startschuss zur übermäßigen Gewichtszunahme zu fallen. In der Altersklasse der Fünf- bis Achtjährigen schleppen bereits 20% der Kinder Übergewicht mit sich herum. Zum Vergleich: Vor 20 Jahren waren es nur halb so viele. Die Ursache des massiven Gewichtsanstieges nach der Einschulung liegen noch im Dunkeln. Womöglich ist es der Leistungsdruck in der Schule, oder die beginnende Nutzung digitaler Medien in dieser Altersgruppe und dem damit verbundenen Bewegungsmangel. Des Weiteren haben sich unsere Ernährungsgewohnheiten in den letzten Jahrzehnten erheblich gewandelt. Früher bekamen Kinder ein Pausenbrot für die Schule, heute sorgen sie häufig selbst für die Verpflegung. Tendenziell greifen sie dabei eher zu ungesunden Süßigkeiten statt zu Obst und Gemüse. Selbst Schulkioske bieten noch immer zu viele stark fett- und zuckerhaltige Speisen an, da diese von den Schülern bevorzugt werden.

Gesunde Ernährung fängt beim Pausenbrot an

Verantwortungsbewusste Eltern geben ihren Kindern kein Geld für die Verpflegung mit, sondern packen ihnen selbst ein gesundes Pausenbrot zusammen. Optimal ist gesundes Bio-Obst und Gemüse. Es ist frei von Schadstoffen und besonders reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Die meisten Kinder folgen den Ernährungsgewohnheiten ihrer Eltern, es bringt als nichts dem Nachwuchs gesunde Bio-Kost in den Ranzen zu packen, wenn man sich selbst meistens von Fast-Food ernährt. Man muss schon mit gutem Beispiel voran gehen und natürlich auch zu den gemeinsamen Mahlzeiten gesundes Essen auf den Tisch bringen.

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