Deutschland stellt den größten Absatzmarkt für Bio-Produkte in Europa. Nach einer Statistik des Bundesamtes für Ernährung und Landwirtschaft, gaben die Deutschen in 2011 ca. 6,6 Milliarden Euro für Bioprodukte aus. Zu den beliebtesten Bioprodukten zählen dabei Obst, Gemüse, Brot, Eier… Weiterlesen
Der übermäßige Einsatz von Antibiotika in der Massentierhaltung ist ein offenes Geheimnis. Vor allem in der Hähnchemast, wo häufig zehntausende Tiere auf engstem Raum gehalten werden, ist die Gabe von Antibiotika an der Tagesordnung. Ohne den Medikamenteneinsatz, würden etliche Tiere… Weiterlesen